Alimentar-se é um ritual diário que molda a nossa identidade e o nosso senso de pertencimento, indo muito além de uma simples função fisiológica. No entanto, para muitas crianças, essa experiência é marcada por desafios, rigidez e sofrimento, caracterizando o que chamamos de alimentação atípica. Este livro convida o leitor a desconstruir mitos e a compreender que esses padrões alimentares são fruto de um entrelaçamento complexo de fatores neurobiológicos, comportamentais, emocionais, sensoriais e motores. Através de um olhar humanizado e interdisciplinar, a obra propõe estratégias para transformar o momento das refeições em um espaço de segurança, autonomia e conexão afetiva.
Em “Desenvolvimento e alimentação atípica”, a terapeuta ocupacional Thamires Gonçalves Pinto mergulha nas raízes das dificuldades alimentares em crianças com múltiplas deficiências, oferecendo uma compreensão profunda sobre um ato que deveria ser natural, mas que frequentemente se torna um campo de tensão para as famílias. Longe de explicações reducionistas que atribuem o comportamento alimentar à “birra” ou à “falta de educação”, esta obra fundamenta-se na ciência e na prática clínica para revelar que a seletividade e a recusa alimentar são manifestações de necessidades sensoriais, motoras e orgânicas não atendidas.
Ao longo destas páginas, a autora explora desde as bases neurobiológicas da seletividade até o impacto de alterações gastrointestinais, como o eixo intestino-cérebro e as alergias alimentares, no conforto digestivo da criança. Com um foco especial no papel da Terapia Ocupacional, o livro detalha como intervenções baseadas na práxis oral, na abordagem centrada na Ocupação Humana, Integração Sensorial e Modelo Centrado na Família e no uso de ferramentas adaptadas através da Tecnologia Assistiva podem ampliar a aceitação alimentar de forma respeitosa. Além do rigor técnico, o texto prioriza a escuta ativa e o acolhimento familiar, reconhecendo que o sucesso terapêutico depende do suporte emocional aos cuidadores.
Esta é uma leitura essencial para profissionais e famílias que buscam devolver a leveza ao ato de alimentar, compreendendo-o como um direito e uma experiência ocupacional soberana que merece ser vivida com prazer e dignidade.
Para quem é
terapeutas ocupacionais, fonoaudiólogos, nutricionistas, psicólogos, educadores e famílias de crianças com seletividade e recusa alimentar.
